Карамельно-сливочный кофе

Количество порций:

2 порции:

Время приготовления:

20 минут

Ингредиенты

  • 400 мл воды
  • 100 мл крепкого эспрессо
  • 2 чайные ложки экстракта ванили
  • 30 г тростникового сахара
  • 80 мл взбитых сливок
  • 4 ст.л. карамельного сгущенного молока
  • молотая корица для украшения

Процесс приготовления

  1. Налейте воду, эспрессо и ванильный экстракт в одну кастрюлю. Добавьте сахар и доведите до кипения. Варите на медленном огне в течение 1 минуты. Отставьте и поддерживайте горячим.

  2. Тем временем взбейте сливки до образования пены. Добавьте в сгущенное молоко.

  3. Разделите горячий кофе на 4 чашки. Украсьте взбитыми сливками и молотой корицей. Подавайте сразу после приготовления.

Возврат к списку